Sauce Tartare

Für 4

100 g Mayonnaise

2 gehackte Cornichons

3 gehackte Perlzwiebeln

1 El. Kapern

1 El. gehackte Petersilie

2 gehackte, hartgekochte Eigelb

Pfeffer

Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Source: Der Meisterkoch

** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 30 May 1994 18:50:00 +0100

Stichworte: Saucen/Dips, Sosse, P4


Stichworte	Marinaden, Saucen

Titel - Rubrik - Stichworte