Nougatlikör

Für 1 Keine Angabe

150 g Nougat

6 Eigelb

50 g Puderzucker

herausgeschabtes Mark von 1/2 Vanilleschote

250 g süße Sahne

1/4 l Rum (54 Vol. %)

Nougat mit Eigelb, Puderzucker und Vanillemark cremig rühren. Sahne erhitzen und nach und nach unter die Nougatmasse rühren. Rum ebenfalls unterrühren. Nougatlikör in eine Karaffe füllen und kühl stellen.


Stichworte	Alkoholisch, Getränk, Getränke, Likör, Nougat, P1

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