Gemuesezwiebel durch einen Gurkenhobel jagen. Fleischwurst, Eier,
gruene und rote Paprika in kleine Streifen schneiden
Miracel Whip, Wuerzmischung fuer Salate ( Bin zwar kein Freund davon,
kommt aber gut an ), Aepfel Schaelen dann In kleine Streifen schneiden
Je kleiner geschnitten desto besser. Aber nicht uebertreiben! Alles
in eine Grosse Schuessel. Die Aepfel zuletzt vorbereiten und zugeben. Am
besten immer gleich unterruehren sonst laufen sie an. 1 Std. ziehen lassen.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993