Eintoepfe, Auflaeufe
Italienischer Reistopf
Für 1 keine Angabe vorh.
200 g gekochter Reis
200 g gekochte Moehren
200 g Reste von gebratenem/gekochtem
Fleisch oder Gefluegel
30 g Butter
etwas Bouillon
gekoernte Wuerze
Parmesan
Salz
Die Bouillon mit den darueberstehenden Zutaten erhitzen und mit Wuerze und Salz abschmecken. Reichlich Parmesan dazugeben.
Als Abwechslung kann zusaetzlich noch geduenstetes Obst oder frische Trauben, Kirschen, Bananenscheiben, Oliven usw. dazugegeben werden.
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