Tagliatelle nach Anweisung abkochen. Champignons und Schinken - je nach
Belieben - ganz, geviertelt oder in Scheiben in Butter
anduensten. Abwechselnd Bressot-Frischkaese und Sahne hinzugeben.
Danach die Erbsen hinzufuegen. Einmal kurz aufkochen lassen -
fertig! Durch das intensive Aroma des Kraeuter-Frischkaese sind keine
weiteren Gewuerze notwendig. Wer moechte, kann natuerlich noch
mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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