Blech sehr gut einfetten oder mit gefettetem Backpapier arbeiten. Den
Teig mit einem Teeloeffel abstechen, mit dem Finger aufs Blech
streifen: so bekommen sie ihre mondartige Form.
10 Minuten backen.
Mit Zucker bestreuen falls zum Tee, im Gewuerzsalz gewaelzt falls zum
Sekt oder Champagner.