Mehlspeisen, Nudeln

Pfannekuchenpizza



Für 1 Portionen

  • 50 g Mehl
  • 1 Ei
  • Milch, etwas
  • Salz
  • Petersilie
  • 1 Öl
  • 1 Tomate
  • 2 Oliven
  • 3 Scheib. Mozzarella
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    Aus Mehl, Ei, Salz, Petersilie und Milch einen flüssigen Pfannkuchenteig herstellen. 1 EL Öl in eine Pfanne geben. Pfannkuchenteig hineingeben, mit Tomatenscheiben, Oliven und Mozzarella belegen und bei geschlossenem Deckel ausbacken.

    Stichworte

    Mehlspeise, Mehlspeisen, Nudeln, P1, Pfannkuchen

    Pro Person ca.

    513 kcal

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