Rhabarber in ca. 5 cm lange Stuecke schneiden. Mehl, Backpulver,
Zitronenschale mischen. Butter und Honig cremig ruehren,
Eier und Mehl unterruehren. Backofen auf 200GradC vorheizen.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und glattstreichen.
Rhabarber drauflegen etwas eindruecken, Mandelblaettchen
darueberstreuen.