Saucen, Marinaden
Scharfe Knoblauchsauce
Für 1 keine Angabe vorh.
Fuer die Sauce
4 Fruehlingszwiebeln
6 Knoblauchzehen
125 ml Orangensaft
125 ml Weisswein
Zum Abschmecken
Salz
Sojasauce
Zucker
Chilioel
Die Saucenzutaten vermischen, puerieren und mit den restlichen Zutaten abschmecken.
** From: C.WULF@TBX.BERLINNET.in-BERLIN.de (Christian Wulf) Date: Mon, 24 Jan 1994 12:16:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Saucen, zer
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