Den loeslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig ruehren. Nelken,
Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kraeftig
schaumig ruehren. Diese Mischung auf die Tassen verteilen und mit
heissem Kaffee auffuellen. Einen kraeftigen Schuss Tequilla pro Tasse
hinzugeben.