Kartoffel-, Gemuesegerichte

Djuvec fuer Vegetarier



Für 1

  • 20 g Oel
  • 40 g Zwiebeln; in Scheiben
  • 2 Eier; evtl. 3
  • 280 g Djuvec- Gemuese; Dose
  • klein. Glatte Petersilie


  • Oel erhitzen, Zwiebeln glasig anduensten, verquirlte Eier hinzufuegen, anbraten und mit Djuvec- Gemuese und Petersilie verruehren. Nachsalzen und pfeffern kurz aufkochen. Mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.

    ** Erfasst und gepostet von Rainer Strothe (2:2426/3035.22) vom 13.06.1994

    Stichworte: Fleischlos, Gemuese, P1

    Stichworte

    Gemuesegerichte, Kartoffel-

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