Snowball Fizz

Für 1 keine Angabe vorh.

6 cl frischer Grapefruitsaft

3 cl frischer Orangensaft

1 Tl. extra feiner Zucker

1 Eiweiss

9 cl Gin 4 Eiswuerfel

Fruchtsaefte, Gin und Zucker mit einem Barloeffel umruehren, um den Zucker aufzuloesen. Eiweiss und Eiswuerfel hinzugeben. 8-10 mal kraeftig schuetteln. Ins Glas seihen.

* Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de

Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getraenke


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