Crepes

Für 1 Keine Angabe

2 Eier

100 g Mehl

1 Glas Vanillezucker

1 El. Zucker

1/8 l Milch (reichlich)

1 Dos. Bier

2 El. Grand Marnier (kann man auch weg lassen)

1 El. Butter (zum ausbacken)

Aus allen Zutaten einen fluessigen Pfannkuchenteig ruehren und ihn kurz stehen lassen. Dann daraus 8 hauchduenne Crepes backen.


Stichworte	Crêpe, Mehlspeisen, Nudeln