Joghurt-Orangen Sauce

Für 4

1/2 Becher Sahnejoghurt

3 El. Schlagsahne

1 El. Zucker

2 El. Orangensaft

1 Tl. Zitronensaft

1 El. Orangenlikoer

1 Orange

Den Joghurt mit der Schlagsahne verruehren und dann den Zucker, den Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikoer zufuegen.

Die Orange filetieren und kleinschneiden, dann unter die Sauce heben.

Die Sauce passt zu frischen Fruechten.

Source: Chinesische Kueche

** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 17 May 1994 19:22:00 +0100

Stichworte: Sossen, Dips, Chinesisch, Asien, P4


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