Gefüllte Blätterteigschnitten

Für 1 Keine Angabe

100 g Sahnequark

30 g gekochten Schinken

1 Bd. Schnittlauch

1 Ei und / oder 1 Eiweiß

etwas Salz

etwas Pfeffer

1 Zwiebel

(obenstehendes für die Füllung)

6 Blätterteigpasteten oder Blätterteigschnitten

(fertig zu kaufen)

Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-20 Minuten bei 200°C backen.


Stichworte	Blätterteig, P6, Suppen, Vorspeise, Vorspeisen

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