Dessert, Süßspeisen
Johannisbeeren mit Eierlikör
Für 1 Keine Angabe
500 g Johannisbeeren
3 gut geh. El Zucker
1 Kart. Vanillinzucker
4 El. Eierlikör
250 g Schlagsahne
Johannisbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Anschließend mit Zucker, Vanillinzucker und Eierlikör mischen, gut durchziehen lassen und in Gläser füllen. Die Schlagsahne etwas anschlagen und kurz vor dem Verzehr über die Johannisbeeren geben.
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