Vorspeisen, Suppen
Porreesuppe
Für 1 Keine Angabe
10 Stangen Porree
2 l Brühe
3 Glas Sahne
3 Milkana Schmelzkäse-Ecken
Salz
Pfeffer
viel Dill (gefroren 2 Pck.)
1000 g Hackfleisch
Porree in der Brühe garkochen. Sahne, Käse und Gewürze hinzufügen. Hackfleisch würzen, mit Ei. In den Pfanne anbraten und zum Schluß zur Suppe geben. Alles gut verrühren.
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