Beilagen

Sherry-Pflaumen im Speckmantel



Für 1 Keine Angabe

  • 20 Backpflaumen ohne Stein
  • 5 El. Sherry
  • 10 Scheib. geräucherter durchwachsener Speck
  • 20 Zahnstocher
  • Pflaumen mit Sherry übergießen und zugedeckt mehrere Stunden marinieren, ab und zu umrühren. Speckscheiben halbieren, Pflaumen darin einwickeln, mit Zahnstochern feststecken und auf einen Teller legen. Offen 5 bis 7 Minuten bei 600 Watt garen.

    Stichworte

    Beilage, Beilagen, Mikrowelle, P4, Pflaume, Speck

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