Dessert, Süßspeisen
Marzipan-Käse-Nocken mit Himbeersauce
Für 1 Rezept
1 Glas Camembert
1 Schale Himbeeren
Honig
1 Stück Marzipan
1 Glas Torteletts
Zucker
Erfasst am 22. 11. 00 von
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 21. 11. 2000
Zubereitung: Die Torteletts mahlen, einen Teil davon mit Marzipan und Kaese vermengen und Nocken daraus formen. Die Himbeeren mit Honig und Zucker puerieren. Die Nocken sternfoermig auf einem Teller anrichten und die Himbeersauce daneben geben.
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