Aus Wasser, Mehl, Butter und den Eiern einen Teig mischen, der auf 3
Springformboeden verstrichen wird. Bei ca. 200 GradC abbacken.
Sahne schlagen, mit Quark, Vanillezucker und einem Grossteil des
Puderzucker vermengen. Gelatine aufloesen und mit der Quark- Sahne- Masse
vermischen.
Nun einen Boden mit der Haelfte des Obstes bestreichen, anschliessend die
Haelfte der Quark- Sahne- Masse auf den Boden geben und gleichmaessig
verteilen.dden 2. Boden darauf legen und ebenfalls mit Obst und der Quark-
Sahne- Masse bestreichen. Der 3. Boden bildet den oberen Abschluss.
An einem kuehlen Ort fest werden lassen.
Vor dem Kredenzen mit dem Rest des Puderzuckers bestreuen.