2. Tomate waschen (evtl. enthaeuten) und in kleine Wuerfel schneiden.
Basilikum waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Knoblauch
schaelen und durch eine Presse druecken. Alles mischen und mit Salz und
Pfeffer wuerzen.
3. Masse auf die Brotscheiben geben, mit Oel betraeufeln und ca. 15
Minuten roesten. Sofort servieren.
Alternativ kann man auch noch Mozzarella-Scheiben ueber die Tomaten
legen.