Salate

Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette



Für 2 Portionen

  • 1 Schale Eiskraut
  • 1 Orange
  • 150 ml Joghurt
  • 1 Petersilie
  • Salz, Pfeffer
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    Erfasst Am 18.06.99 Von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 18.06.1999
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    Zubereitung: Den Eiskrautsalat in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Dressing aus den Orangenfilets, Joghurt, Salz und Pfeffer nappieren und mit einem Strauß Petersilie garnieren.

    Stichworte

    Salat, Salate

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