Westfälischer Traum

Für 4 Portionen

1 Scheib. Pumpernickel

125 ml Kefir

375 ml Orangensaft

125 ml Milch

3 Tl. Honig

erfaßt von I. Benerts

Dr. Oetker: Westfalen kulinarisch ISBN 3-7670- 0510-7

Pumpernickel fein hacken, mit Kefir in ein Glas geben, gut verschlagen.

Die übrigen Zutaten hinzufügen, vermischen, gut gekühlt in Bechergläsern servieren.


Stichworte	Dessert, Kalt, Kefir, Süßspeise, Süßspeisen, Westfalen

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