Kuchen, Gebäck, Pralinen

"Vanillekipferl Donau-Kurier"



Für 1 Keine Angabe

  • 250 g Mehl
  • 190 g Butter
  • 1 Tütchen Vanillinzucker
  • 90 g gemahlene Walnüsse
  • 90 g Zucker
  • 1 Ei
  • Die Zutaten zu einem Teig verkneten und zu Rollen formen. Teig 30 Min. kuehl stellen.

    Dann die Rollen in Scheiben schneiden und jede zu einem Roellchen mit spitzen Enden formen. Zu Hoernchen biegen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Bei 170"C ca. 12 bis 15 Min. backen, bis sie goldbraun sind. Bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen. In den Puderzucker gebe ich noch Vanillinzucker oder das Mark einer Vanilleschote.

    Stichworte

    Advent, Gebäck, Kuchen, Plätzchen, Pralinen, Weihnachten

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