Snacks

Canapes mit getrueffelter Kalbsleberwurst



Für 6

  • 100 g Getrueffelte Kalbsleberwurst
  • 50 g Butter
  • 1 El. Grapefruitsaft
  • 2 El. Portwein
  • 6 Scheibe Weissbrot, rund ausgestochen
  • 6 Grapefruitecken
    		•


    Leberwurst, Butter, Saft und Portwein miteinander verruehren, auf die Weissbrotscheiben spritzen und mit Grapefruit garnieren.

    Ein Canape' enthaelt: 3 g E; 10 g F; 2 g Kh; 110 kcal/465 kJ

    Quelle: Backnanger Wochenblatt (Exotische Canapes und fruchtige Dips).

    02.04.1994

    Erfasser:

    Stichworte: Snacks, Buffet, P6

    Stichworte

    Snacks

    Titel - Rubrik - Stichworte