Pikanter Schafkaeseaufstrich

Für 2

100 g Feta-Kaese

100 g Blanc battu mager

1 Knoblauchzehe; durchgepresst

4 Schwarze Oliven klein geschnitten

5 cm-Stueck Salatgurke klein gewuerfelt

Schwarzer Pfeffer

Feta mit der Gabel sehr fein zerdruecken und mit dem Blanc battu mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer abschmecken.

* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Feta, Salatgurke, P2


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