Kräuterfrischkäse-Soße

Für 1 Keine Angabe

Für 4 Portionen

400 g Hähnchenbrustfilet

1 Zwiebel

2 El. Öl

1/4 l Milch

200 g Kräuter-Doppelrahmfrischkäse

1 Kart. 8-Kräuter-Mischung (TK)

Salz

Pfeffer

1 Sp./Schuss Zucker

1 Tl. Zitronensaft

Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung einrühren. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Paßt zu Penne und dicken Rohrnudeln.


Stichworte	Einfach, Geflügelgericht, Hähnchenbrust, Marinaden, Nudelgericht, Nudelsauce, P4, Penne, Sauce, Saucen, Schnell
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