Käsegerichte
Gebratener Schafskäse
Für 1 Portion
1 Scheib. (ca. 150 g) Schafskäse
1 verschlagenes Ei
Semmelbrösel
Olivenöl
Schafskaese auf beiden Seiten mit Ei bestreichen und mit Semmelbroeseln panieren. In heissem Olivenoel goldgelb backen. Mit Pesto, Tsatsiki oder Tomatensalat servieren.
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