Saucen, Marinaden
Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (fuer Gefluegel)
Für 1
1/2 Tas. Erdnussoel
2 Limetten; Saft
1 El. Weissweinessig
1 Tl. Honig
1/4 Tas. Zwiebel; grob gehackt
Weisser Pfeffer
Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren.
Gefluegelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.
* Quelle: Uebersetzung eines Postings von Michelle Bruce@1:208/117 - Quelle:Unbekannt ** Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Aufbau, Marinade, Gefluegel, Grillen, P1
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