Salate
Zuckerhutsalat mit Tomaten
Für 4
1 Zuckerhutsalat, mittelgross
400 g Tomaten
1 Paprikaschote, gelb
1 Zwiebel, rot
2 1/2 El. Basilikumessig
2 1/2 El. Sonnenblumenoel
2 1/2 El. Olivenoel
Frische Kraeuter
ERFASST DURCH PETER MESS
Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110
Zuckerhutsalat in schmale Streifen und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel wuerfeln.
Aus den Sossenzutaten eine Salatsosse bereiten.
Den Salat vorsichtig mischen bzw. die Sosse ueber den angerichteten Salat geben.
Stichworte: Salat, Vorspeise, Beilage, P4
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