Mandel-Nuss Kuchen mit Sahne und Bananen

Für 1

Boden:

3 Ei

200 g Zucker

200 g Nuesse; oder Mandeln, gemahl.

1 Tl. Backpulver

1 Tl. Vanillezucker

Belag:

4 Bananen; 3-5 Stueck

500 ml Sahne; 300-500 ml

1 Schokoladentafel; Nuss

1 Pk. Vanillezucker

1 Tl. Zucker

Zubereitung:

Eier und Zucker schaumig ruehren, Nuesse, Backpulver und Vanillezucker unterruehren und in einer Springform (Durchmesser 26 cm) auslegen.

30 - 40 Min. backen bei 200oC.

Die Sahne mit Zucker und Vanillezucker suessen und dann schlagen. Bananen in Scheiben schneiden und unterheben, dann Masse auf den ausgekuehlten Boden geben.

Schokoladentafel hacken (Wiegemesser) und drueberstreuen.

Der Boden kann gut schon am Vortag gefertigt werden, dann ist am "Fertigungstag" die Zubereitungszeit sehr kurz.

* Quelle: Familie Erfasst: Ralf Belschner Quelle:

Stichworte: Backen, Kuchen, Bananen, P1


Stichworte	Gebaeck, Kuchen, Pralinen

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