Yasoyabrot (Sandwich)

Für 1

2 Scheibe Dinkelbrot

Fuellung

1 Galakaesli (Schachtelkaese)

1/4 Orange, nur abger. Schale

wenig Salz

wenig Pfeffer

Bratbutter zum Braten

4 Scheibe Yasoya mit Gemuese

50 g Fertiger Selleriesalat

1/2 Orange, geschaelt, in Scheiben

Wenig Green Power o. Kresse

Erfasst Von

Arthur Heinzmann am 15.09.96 nach Betty Bossi's Sandwich-Sonderheft

Kaese, Orangenschale und Gewuerz mischen, auf beide Brotscheiben streichen. Yasoya in der heissen Bratbutter beidseitig je 2-3 Minuten braten, auskuehlen, auf eine Brotscheibe legen. Restliche Zutaten darauflegen und mit der zweiten Scheibe zudecken.

Stichworte: Brot, Imbiss, Lunch, Party, Sandwich, P1


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