Saucen, Marinaden
Knoblauch-Essig
Für 1 Keine Angabe
750 ml Basis-Essig mit Weißwein
6 Knoblauchzehen
1 klein. Zweig Basilikum
1 klein. Zweig Thymian
10 weiße Pfefferkörner
Geschaelte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkoerner in eine Flasche geben. Mit Basis-Essig auffuellen und gut verschlossen 14 Tage ziehen lassen.
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Saucen
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