Vorspeisen, Suppen

Paprika-Linsen



Für 6

  • 100 g Schinkenspeck
  • 2 gross. Kartoffeln
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Dos. Linsen
  • 1 Glas eingelegter Paprika
  • Majoran, Zwiebelsalz
  • 8 Feine Wuerstchen


  • Schinkenspeck wuerfeln und auslassen. Kartoffeln schaelen, kleinschneiden und hinzufuegen. Salzen, etwas Wasser angiessen, 10 Min. kochen. Linsen und Paprikastreifen zugeben, wuerzen. Wurstscheiben in der Suppe erhitzen.

    29.01.1994

    Erfasser:

    Stichworte: Suppen, Wurst, P6

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    Suppen, Vorspeisen

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