Hackfleisch mit allen angegebenen Zutaten sehr gut vermengen. Broetchen
halbieren und duenn mit Butter bestreichen; mit der Hackfleischmasse nicht zu
dick belegen.
Die halbierten Broetchen auf ein leicht gefettetes Backblech legen und im
vorgeheizten Ofen oder Grill ca. 10 bis 12 Minuten bei 200 Grad hellbraun
ueberbacken.