Mirabellen-Konfitüre

Für 1 Keine Angabe

1 kg Mirabellen (entsteint)

1 kg Gelierzucker

Fruechte waschen, entstielen und entsteinen, abwiegen und grob puerieren. Mit dem Gelierzucker vermischen und die Fruchtmasse zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiss in Twistoff-Glaeser fuellen und verschliessen.


Stichworte	Eingemachtes, Konfitüre, Marmeladen, Mirabelle
Zusatz	Zubereitungszeit

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