Grundlagen, Informationen

Helle Fonduesauce



Für 1

  • 1 Glas Mayonnaise
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Gewuerzgurken; oder das Doppelte
  • Milch Salz Pfeffer


  • Der Apfel, die Zwiebel und die Gewuerzgurken werden in ganz kleine Stuecke gehackt (wichtig!). Die Mayonnaise mit etwas Milch verruehren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die kleingehackten Zutaten unterheben.

    Die Sauce etwa 1 Stunde durchziehen lassen.

    * Quelle: Gepostet: Romanus Schaumburg 2:2444/1035.20 24.05.94

    Erfasser:

    Stichworte: Aufbau, Sauce, P1

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