Schweinelendchen leicht anbraten (wuerzen). Mit dem Bratensud in
eine feuerfeste Form geben. Bananen und Aepfel in Scheiben schneiden
und darauf verteilen.
Die restlichen Zutaten - ausser dem Kaese - miteinander verquirlen
und ueber das Ganze geben.
Zuletzt den geriebenen bzw. in Scheiben geschnittenen Kaes darauf
verteilen.
Beilagen: Curryreis und Kopfsalat.
Backzeit 20 - 30 Min. bei 225GradC
* Quelle: Oma`s Koch & Back Bibliothek (Weltbild Verlag)
** Gepostet von Dieter Schmidt
Date: 20 May 1995