Sesambutter

Für 1 rezept

3 El. Oel

3 El. Sesamkoerner;im Moerser leicht zerstossen

125 g Butter

1 Prise Salz

QUELLE:

Vegetarische Vollwertkost

ERFASST von:

Renate Schnapka am 18.03.97

Das Oel in einer Pfanne erhitzen. Den Sesam dazugeben und leicht braeunen (Vorsicht!). Dann heiss auf die Butter in eine Porzellan-Schuessel schuetten und vermengen. Mit Salz abschmecken.


Stichworte	Aufbau, Aufstrich, Sesam, Vollwert

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