Grundlagen, Informationen
Erdnuss-Ananassauce (zu Meeresfruechten)
Für 1
150 g Erdnusscreme
1/4 Frische Ananas; gerieben
1 El. -warmes Wasser; zum Verduennen; bei Bedarf auch mehr
1 Spur -Salz
1 Tl. -Zucker
Alles vermischen. Falls die Masse zu dick wird, weiteres warmes Wasser hinzufuegen.
* Quelle: Abs: Soekartini Soegiono 2:244/2124 17.08.94
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Stichworte: Aufbau, Sauce, P1
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