Salate
Feldsalat mit Avocado
Für 99
Walnussoel
Balsamessig
Senf
Pfeffer
Salz
Zucker
1 klein. Gehackte Zwiebel
2 Fein gehackte Knoblauchzehen
1 Vollreife Avocado, fein gewuerfelt
Feldsalat
Fuer die Sauce alles zusammenmischen. Kurz vor dem Servieren den gesaeuberten Feldsalat untermischen.
07.01.1994
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Stichworte: Salate, P99
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