Vorspeisen, Suppen

Mitternachtssuppe (Western Art)



Für 1 keine Angabe vorh.

  • 250 g Hackfleisch
  • 75 g Langkornreis
  • 2 El. Oel
  • 3 gehackte Zwiebeln
  • 2 Tassen Tomatensaft
  • 2 Bouillonwuerfel
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
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    Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anroesten, mit Tomatensaft und Wasser abloeschen. Bouillonwuerfel zugeben und den Reis.

    Mit den Gewuerzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.

    * Quelle: Sinn fuer gute Kueche ** Gepostet von Guenther Boettcher Date: Fri, 10 Feb 1995

    Stichworte: Suppe, Herzhaft, Mitternacht

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    Suppen, Vorspeisen

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