Vorspeisen, Suppen

Tomaten-Paprika-Suppe ( Acquacotta )



Für 4

  • 2 Zwiebeln
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 1 Stange Staudensellerie
  • 1 kg Tomaten
  • 4 El. Olivenoel
  • 1 l Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 4 Eier
  • 4 El. geriebener Parmesankaese
  • 8 klein. Scheiben Weissbrot
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    Stichworte: Suppe, Tomate, Paprika, Italien, P4

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    Suppen, Vorspeisen

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