Salate

Guacomole Salat



Für 4

  • 5 gross. Avocados
  • 2 Strauchtomaten
  • 2 1/2 El. Zitronensaft
  • 1 mittl. Knoblauchzehe
  • 6 Pepperonischoten, eingelegt
  • Salz
  • weitere Zutaten nach
  • Belieben (siehe Text)


  • Avocados schaelen und wuerfeln. Zusammen mit den ebenfalls gewuerfelten Tomaten, den Chilis, dem zerdrueckten Knoblauch und dem Zitronensaft in eine Salatschuessel geben und mit Salz abschmecken. Nun kann der Salat nach belieben mit Eisbergsalat, Gurkenwuerfeln oder Tortilla-Chips erweitert werden. Auch Shrimps sind hier ganz lecker.

    ** Gepostet von rms

    Erfasser:

    Stichworte: Mexico, Salat, P4

    Stichworte

    Salate

    Titel - Rubrik - Stichworte