Frische Kraeuter nur waschen, wenn sie verschmutzt sind. Dann gut
trockenschuetteln, erst dann mit einem scharfen Messer hacken, damit die
Blaettchen nicht gequetscht werden.
Kraeuterstraeusschen zum Aufbewahren entweder in Wasser stellen, oder mit
Wasser benetzt locker in einen Gefrierbeutel packen und bis zu 3 Tage om
Kuehlschrank aufbewahren.