Die gekochten Tortelloni in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer
Schicht aus gebratenen Zwiebeln und Champignons bedecken und darueber,
mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano gewuerzte passierte Tomaten geben.
Das Ganze mit etwas Creme fraiche bestreichen und mit Kaese ueberbacken.