Mozarella e Pomodori

Für 1

2 Fleischtomaten

1 Mozarellakaese (150 g)

1 Topf Basilikum

Frisch gemahlener Pfeffer

Salz

4 El. Kaltgepresstes Olivenoel (extra vergine)

Tomaten und Mozarellakaese in fingerdicke Scheiben schneiden. Jede Tomatenscheibe mit einer Mozarellascheibe und einem Basilikumblatt belegen. Pfeffern, salzen und mit Olivenoel betraeufeln.

Pro Portion etwa 220 Kalorien.

Erfasser:

Stichworte: Kaese, Fruechte, P1


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