Kuchen, Gebaeck, Pralinen

Hobelspaene



Für 1

  • 350 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 El. Honig
  • Salz
  • 3 El. Saure Sahne, evtl. 1/3 mehr
  • Zum Bestreuen

  • Zucker
  • Zimt
  • Fett, zum Ausbacken
  • Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen. Duenn ausrollen und sehr lange, fingerbreite Streifen schneiden. In heissem Fett braeunen lassen. Die fertigen Spaene mit Zucker und Zimt ueberstreuen.

    * Quelle: nach: Schrot & Korn erfasst: A.Bendig ** Gepostet von Astrid Bendig Date: Tue, 21 Feb 1995

    Stichworte: Backen, Gebaeck, P1

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    Gebaeck, Kuchen, Pralinen

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