Sonstiges
Gegrillte Schinken-Bananen
Für 4
8 Bananen, kleine
16 Scheiben Schinken, roh
40 g Butter
Pfeffer, frisch gemahlen
Currypulver
Die Bananen schaelen und jeweils mit 2 Scheiben Schinken umwickeln.
Die Butter in einem Toepfchen erwaermen.
Die offenen Enden der Bananen mit der Butter einstreichen.
Dann die Bananen mit Pfeffer und Currypulver bepudern.
In der auf 250 Grad (Gas: Stufe 5) vorgeheizten Roehre ca. 10-12 Minuten backen.
Gut passt dazu Curryreis und knackiger Salat.
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Stichworte: Grill, Exotisch, Pikant, P4
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