Sonstiges

Gegrillte Schinken-Bananen



Für 4

  • 8 Bananen, kleine
  • 16 Scheiben Schinken, roh
  • 40 g Butter
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Currypulver


  • Die Bananen schaelen und jeweils mit 2 Scheiben Schinken umwickeln.

    Die Butter in einem Toepfchen erwaermen.

    Die offenen Enden der Bananen mit der Butter einstreichen.

    Dann die Bananen mit Pfeffer und Currypulver bepudern.

    In der auf 250 Grad (Gas: Stufe 5) vorgeheizten Roehre ca. 10-12 Minuten backen.

    Gut passt dazu Curryreis und knackiger Salat.

    Erfasser:

    Stichworte: Grill, Exotisch, Pikant, P4

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