Sauerampfer waschen, grob hacken. Mit Zucker und Zitronensaft
marinieren und mit den vorgequollenen Rosinen mischen. Mit Echter
Kroatzbeere betraeufeln, mit Nuessen bestreuen.
Mit etwas Schlagsahne garniert servieren.
* Quelle: Nach: Claus Silvester Doerner
u. Ilse Sibylle Doerner "Das Hamburg Kochbuch"
ISBN 3-88042-651-1 gepostet: A. Bendig